Démonstration à la fromagerie d'alpage
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| Plongez au cœur des traditions gruériennes à la fromagerie d’alpage de Moléson ! Tous les jours, de mai à septembre, assistez à la fabrication artisanale du fromage au feu de bois. Une immersion authentique dans le savoir-faire ancestral de la région, à vivre en famille ou entre amis. Horaires des visites: 9h45 et 10h45 : fabrication du fromage 15h45 : affinage du fromage Une présentation audio-visuelle est disponible pour découvrir les secrets de la fabrication en dehors des heures de démonstration. Une expérience incontournable, entre patrimoine, gourmandise et authenticité ! |