journée du parc

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Gaspillage alimentaire
Halte au gaspillage, place aux solutions !

Entre les champs et nos assiettes, un tiers des aliments est gaspillé, soit 2,8 millions de tonnes par an. Qui en est responsable ? Quels sont les impacts environnementaux et économiques ? Quelles solutions pour y remédier ?

Le 11 octobre 2025, en collaboration avec la Commune de Montreux, le Parc organise une journée dédiée à ces enjeux majeurs. Au Marché couvert de Montreux, stands, animations et expositions inviteront le public à explorer les causes du gaspillage alimentaire et à découvrir des moyens concrets pour le réduire.

Le programme complet suivront prochainement.