Le 15 novembre à 9h à la Grande salle d’Albeuve, le Parc naturel régional Gruyère Pays-d’Enhaut invite à une plongée fascinante dans ce monde souterrain avec le microbiologiste Emmanuel Bourguignon.

Au Concours Suisse des produits du terroir, les producteurs du Parc ont décroché une dizaine de médailles, témoignant de la richesse culinaire du territoire.

Avec plus de 300 passagers en six semaines, le Bus alpin Charmey–Gros Mont confirme son succès pour la troisième année consécutive.

D’octobre à avril, six soirées gratuites mêlant projections et conférences permettent d’explorer autrement le patrimoine culturel et naturel du Parc.

Le Parc Gruyère Pays-d’Enhaut a recensé plus de 1600 nids d’hirondelles cet été. Les résultats révèlent un taux d’occupation encourageant.

Cet automne, le Salon des Goûts et Terroirs fête ses 25 ans à Bulle. Le stand des parcs suisses y proposera des spécialités régionales, dont les merguez de la Bergerie du Prareman présentées par le Parc Gruyère Pays-d’Enhaut.

Du 10 au 19 octobre 2025, le Festival du Bois qui Chante célèbre son 25e anniversaire dans le Pays-d’Enhaut. Fidèle à son esprit d’ouverture et de partage, l’événement offre dix jours de découvertes musicales, de rencontres et de moments festifs, entre tradition et innovation.

La saison des récoltes est l’occasion de transformer pommes, poires et coings en un jus pasteurisé de qualité. Deux pressoirs sont à disposition sur le territoire du Parc, à Pringy et à Rougemont.

Chaque année, le projet Écoles du Parc emmène les élèves à la découverte de la nature et des enjeux environnementaux. Après avoir exploré la gestion de l’eau en 2024-2025, les classes plongeront dès septembre 2025 dans la biodiversité de proximité, au cœur même des villages.

Le mur du Pré à Château d’Oex a été restauré en pierre sèche et à la chaux. Ce travail artisanal a permis de prolonger la durée de vie de ce mur historique et emblématique du paysage de la région, tout en perpétuant de précieux savoir-faire ancestraux et en respectant l’environnement.

Le samedi 11 octobre 2025, Montreux accueille une Journée du Parc consacrée au gaspillage alimentaire. Exposition, stands, banquet foodsave et moments conviviaux pour passer de la prise de conscience à l’action.

Durant l'automne, cinq rencontres gratuites et participatives inviteront à redécouvrir l’usage ancestral des plantes du quotidien, entre transmission et convivialité.