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grande bénichon

à la maison du gruyère

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FESTOYONS, c’est la Bénichon à la Maison du Gruyère à Pringy ! La Maison du Gruyère a à cœur de perpétuer cette belle tradition de la Bénichon, nous nous réjouissons de partager ce moment d’amitié, en famille ou entre amis. Apéritif animé dimanche par le duo de Marc Charrière MCJJ et Jojo Musique les deux jours.

At a glance

Dates
12.09.2026 - 11:30
11.10.2026 - 11:30
Contact
La Maison du Gruyère
Email
026/921.84.22
Place
Pringy-Gruyères
All information
112x118_ann_benichon_mdg_2026 (3).pdf
Website

METS DE BENICHON A TOUTE HEURE

Menu complet ou plat(s) à choix

  • Cuchaule AOP, moutarde de bénichon
  • Soupe aux choux
  • Assiette de jambon de la borne AOP, saucisson, lard, choux et pommes persillées
  • Assiette de gigot d’agneau de la Bergerie d’Enney, haricots, poires à botzi AOP et pommes « mousseline »
  • Planchette de Gruyère AOP
  • Meringues et crème double de la fromagerie
  • Café avec pains d’anis, bricelets et croquets