La traversée du Pays-d'Enhaut

 

 

  • Distance : 17,3 km
  • Temps de marche  5h30
  • Dénivellation : + 900 m ; - 780 m
  • Convient aux familles avec enfants; possibilité de raccourcir la randonnée par le train (MOB)
  • Carte topo : 262T Rochers de Naye ; lien Swisstopo 

 

Fiche technique de la randonnée 

 

 

Du Grand Chalet à la zone alluviale de la Sarine

Dès l’arrivée à Rossinière, le regard est capté par le Grand Chalet, voisin majestueux de la gare. Les belles dimensions de ce bâtiment du 18e siècle s’expliquent par sa première fonction: une cave à fromages pour la commercialisation de plus de 600 meules! Aujourd’hui, il abrite la famille du peintre Balthus (1908–2001), son atelier et la fondation du même nom. La randonnée traverse l’étonnant village de Rossinière et son remarquable ensemble de constructions en bois, une vraie tradition vivante à découvrir sur la place du village. L’itinéraire grimpe par les pâturages jusqu’au Pâquier au Lièvre, direction Château-d’Œx en pente douce. Après la traversée de la Sarine sur le pont Turrian, le plus ancien pont suspendu de Suisse (1883) encore en fonction, le chemin longe une zone alluviale d’importance nationale qui conserve la dynamique naturelle du cours d’eau ainsi que sa flore et sa faune. A ne pas manquer: la rafraîchissante cascade du Ramaclé.

 

 
 6ROSSINIERE ROUGEMONT Pont Turrian
Le pont Turrian, le plus ancien pont suspendu de Suisse 
 

 

Une brève montée mène au hameau de Gérignoz, d’où l’on rejoint la rive opposée de la Sarine pour atteindre Les Combes. L’itinéraire traverse ensuite la route cantonale pour reprendre de la hauteur jusqu’à la buvette des Serpenteys, réputée pour ses mets aux fromages servis à la belle saison. Le chemin s’enfonce ensuite dans le vallon des Ciernes Picat pour aboutir sur les hauts de Rougemont. La descente finale traverse le village et ses maisons dont les façades regorgent d’inscriptions peintes ou sculptées. Pour les amateurs de papier découpé, un petit détour sur les traces du maître et précurseur Louis Saugy, sous forme de parcours didactique, en vaut la peine.

 

 6ROSSINIERE ROUGEMONT RAMACLE PETITE
 Un peu de fraîcheur près du Ramaclé

  

Transports publics

Informations et horaires : www.cff.ch
Rossinière : en train MOB depuis Montreux, Bulle (par le train TPF jusqu'à Montbovon) ou Zweissimmen
Château-d'Œx: en train MOB depuis Montreux, Bulle (par le train TPF jusqu'à Montbovon) ou Zweissimmen
Rougemont : en train MOB depuis Montreux, Bulle (par le train TPF jusqu'à Montbovon) ou Zweissimmen

 

Chalets d'alpage sur le chemin

Plan Liaudoz, John Schopfer
Derrière-les-Sciernes, visite sur demande (production de L'Etivaz AOP, maximum 5 personnes), Toni Ludi, 079 789 51 49

 

Points forts

Le Grand Chalet, Rossinière
La Chapelle Balthus, Rossinière
Pont de Turrian
Cascade du Ramaclé
Restaurant et fromagerie de démonstration Le Chalet, Château-d’Œx, 026 924 66 77, www.lechalet-fromagerie.ch
Buvette des Serpenteys, Flendruz, 079 540 23 57
Parcours didactique Louis Saugy, Rougemont

 

 6ROSSINIERE ROUGEMONT Grand Chalet PETITE
Le Grand Chalet de Rossinière, une cave à fromages devenue la demeure du peintre Balthus 

 

PARC NATUREL REGIONAL GRUYERE PAYS-D'ENHAUT

Place du Village 6 
1660 Château-d'Œx
+41 (0) 26 924 76 93

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INFORMATIONS SUR LES ANIMATIONS ET INSCRIPTIONS


+41 (0) 848 110 888

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