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Distanz: 11,9 km
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Wanderzeit : 3h45
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Höhe ü.M. : Tiefster Punkt 958 m ; Höchster Punkt 1413 m
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Höhendifferenz : Aufstieg 651 m ; Abstieg 699 m
Rougemont – Ciernes-Picat – Château-d’Œx
Vom Dorfzentrum her steigt der Wanderweg bis La Forcla an und erreicht dann einen kleinen Bergsattel namens La Pieraille. Weiter geht es in das Tal des Flusses La Manche hinunter und über den Fluss. Der Weg biegt dann links ab und führt über einen Hang durch verschiedene Viehweiden. Ein kleiner Weg führt durch die steile Böschung bis zum Bach Ciernes Picat. Weiter geht es dem Bachufer entlang bis zur Strasse, auf der man zum Weiler Ciernes Picat gelangt, wo der Bach zu überqueren ist. Der Wanderweg führt dann abwechselnd auf der Strasse und auf Forstwegen hinauf in Richtung der über dem Tal thronenden Alpbetriebe. Die Wanderung führt an mehreren Alpen vorbei, die Etivaz AOP herstellen, bis zum Bergsattel, von wo es wieder hinunter nach Château-d’Œx geht. Auf dem Sattel biegt der Weg links auf die Strasse ab, später führt ein Wanderweg über Weiden und Wald bergab, über die Krete La Laitemaire bis nach Les Bossons. Von diesem Wohnquartier aus erreicht man die Strasse, die bis ins Dorfzentrum von Château-d’Œx führt.
Höhepunkte
Alp Pâquier Gétaz
Diese Alp wird von einem der 61 Produzenten des L'Etivaz AOP des Parks bewirtschaftet. Vom 10. Juni bis zum 31. Juni und vom 15. September bis zum 10. Oktober, wenn das Vieh auf der Alp weidet, wird der Käse jeden Morgen über dem Holzfeuer vom Produzenten selber hergestellt. Anschliessend wird der Käse während mehreren Monaten von der Kooperative der Produzenten von L’Etivaz AOP in den Käsekellern von L’Etivaz gelagert.
Hier kann der Käseherstellung beigewohnt werden. Die oben angegebenen Daten können ändern, kontaktieren Sie den Bewirtschafter der Alp für weitere Informationen.
Musée du Pays-d’Enhaut
Dieses Museum entführt Sie in längst vergangene Zeiten. Nur schon die Scherenschnittsammlung alleine lohnt einen Besuch! Dieses Volkskunstmuseum entführt die Besuchenden mit seiner Handwerkskunst und den ausgestellten Objekten des täglichen Lebens in längst vergangene Zeiten. Höhepunkt der Besichtigung ist zweifelsohne die berühmte Sammlung von alten Scherenschnitten, eine typische Handwerkskunst des Pays-d’Enhaut.
Unterkunft und Verpflegung
Hier werdendie verschiedenen alternativen Unterkünfte, Verpflegungsmöglichkeiten und Demonstrationen der Käseherstellung im Park aufgelistet.
Mit alternativer Unterkunft sind Berg- und Alphütten, B&B und Gästezimmer gemeint.
Öffentlicher Verkehr
Informationen und Fahrplan : www.sbb.ch – Rail service +41 (0)848 44 66 88 (CHF 0.08/min)
Rougemont : MOB Zug (Montreux – Zweisimmen). Haltestelle Rougemont
Château-d'Œx : MOB Zug (Montreux – Zweisimmen). Haltestelle Château-d'Œx
